Διακοπές στο Φαμπριάνο

Ελάτε να περάσετε μια υπέροχη ώρα δοκιμάζοντας φρέσκα και αρωματικά προϊόντα της Ουμβριανής γαστρ...

Explore the city of Assisi at your own pace through an audio guide on TravelMate tour app

Κάντε μια βόλτα με οδηγό στην Ασίζη, επισκεπτόμενοι βασικά μέρη που ήταν μέρος της ζωής του Αγίου...

Ανακαλύψτε τα μυστικά των αυθεντικών ιταλικών σαλτσών σε αυτό το καθηλωτικό masterclass στην Ασίζη. Υπό την καθοδήγηση των ειδικών τοπικών σεφ σε μια σχολή μαγειρικής σε στιλ σπιτικής κουζίνας, θα μάθετε να ετοιμάζετε κλασικές σάλτσες όπως πλούσια ραγού, γευστική αματριτσιάνα και μια μοναδική σάλτσα με ντοματίνια, καρύδια, ελιές και τριμμένη φρυγανιά. Μετά την πρακτική εξάσκηση, απολαύστε μια γευσιγνωσία των νόστιμων δημιουργιών σας σε συνδυασμό με τοπικό κρασί, δημιουργώντας μια πραγματικά αυθεντική ιταλική γαστρονομική εμπειρία.

Μάθετε να φτιάχνετε τα διάσημα ζυμαρικά και το τιραμισού σε ένα τοπικό σπίτι υπό την καθοδήγηση ενός έμπειρου μάγειρα. Ανακαλύψτε, μαγειρέψτε και δοκιμάστε τα πιο εμβληματικά ιταλικά πιάτα μαζί με άλλους λάτρεις της «ιταλικής κουζίνας». Ζεσταθείτε με ένα ιταλικό απεριτίφ και στη συνέχεια απολαύστε ένα αυθεντικό μάθημα μαγειρικής με διαδραστικά μαθήματα. Ο οικοδεσπότης σας θα σας καλωσορίσει στο σπίτι του σαν μέλος της οικογένειάς του και θα σας διδάξει τα μυστικά μαγειρικής της οικογένειάς του. Μετά το μάθημα, δοκιμάστε όλα όσα έχετε ετοιμάσει, με μια ποικιλία από τοπικά κρασιά, νερό και καφέ. Διατίθενται επιλογές για χορτοφάγους και χωρίς γλουτένη

Ελάτε μαζί μας σε ένα καθηλωτικό μάθημα παρασκευής ζυμαρικών στην καρδιά της Ασίζης, όπου θα μάθετε να ετοιμάζετε αυθεντικά λαζάνια και κανελόνια από την αρχή. Με την καθοδήγηση έμπειρων σεφ σε μια σχολή μαγειρικής σε στιλ σπιτικής κουζίνας, θα κατακτήσετε την τέχνη του σερβιρίσματος σε στρώσεις, της γέμισης και του ψησίματος αυτών των δύο αγαπημένων κλασικών ιταλικών πιάτων. Μετά την πρακτική εξάσκηση, απολαύστε μια απολαυστική γευσιγνωσία των χειροποίητων πιάτων σας, σε συνδυασμό με τοπικό κρασί, σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον.

Ζήστε μια μέρα σε ένα τοπικό αγρόκτημα, εξερευνώντας ελαιώνες, συναντώντας ζώα και απολαμβάνοντας μια γεύση από τα φρέσκα, βιολογικά προϊόντα μας, όλα στο όμορφο, καταπράσινο περιβάλλον της Ασίζης.

Ελάτε μαζί μας στην Ασίζη για ένα πρακτικό μάθημα παρασκευής τορτελίνια, όπου θα μάθετε την τέχνη της κατασκευής αυτών των εμβληματικών ιταλικών γεμιστών ζυμαρικών. Υπό την καθοδήγηση των ειδικών τοπικών σεφ σε μια σχολή μαγειρικής σε στιλ σπιτικής κουζίνας, θα κατακτήσετε την λεπτή διαδικασία του ζυμώματος, του τυλίγματος και της γέμισης παραδοσιακών τορτελίνια. Μετά το μάθημα, απολαύστε τους νόστιμους καρπούς της εργασίας σας, σε συνδυασμό με ένα ποτήρι τοπικό κρασί για μια πραγματικά καθηλωτική ιταλική εμπειρία.

Αφεθείτε στη γλυκιά πλευρά της ιταλικής κουζίνας με αυτό το παραδοσιακό masterclass παρασκευής επιδορπίων στην καρδιά της Ασίζης. Με την καθοδήγηση ενός έμπειρου ζαχαροπλάστη σε μια σχολή μαγειρικής σε στιλ σπιτικής κουζίνας, θα μάθετε να ετοιμάζετε μια ποικιλία από κλασικά ιταλικά επιδόρπια, όπως επιδόρπια του κουταλιού όπως κρέμα μασκαρπόνε, παραδοσιακά κέικ, τάρτες και γλυκά με βάση τη σοκολάτα. Μετά την πρακτική εξάσκηση, απολαύστε μια γευσιγνωσία των χειροποίητων δημιουργιών σας σε συνδυασμό με ένα ποτήρι τοπικό κρασί ή καφέ για μια πραγματικά καθηλωτική ιταλική εμπειρία.

Θέλετε να μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τα ζυμαρικά; Είσαι στα σωστά χέρια. Ζήστε μια πραγματική ιταλική εμπειρία, μαθαίνοντας πώς να φτιάχνετε τα τέλεια ζυμαρικά με μια ιταλική οικογένεια στο σπίτι της. Μάθετε πώς να ετοιμάζετε φρέσκα ζυμαρικά με το χέρι και πώς να ετοιμάζετε 3 απλά διαφορετικά σχήματα από την αρχή υπό την καθοδήγηση ενός έμπειρου μάγειρα στο σπίτι. Μετά το μάθημά σας, απολαύστε όλα όσα έχετε ετοιμάσει με τοπικά κρασιά και επιλεγμένα ποτά και απολαύστε μια υπέροχη συζήτηση με έναν φιλόξενο νέο Ιταλό φίλο. Οικογενειακή εμπειρία, διαθέσιμες επιλογές για χορτοφάγους και χωρίς γλουτένη