Maribel es una chef italo-dominicana cálida y radiante que tenía el sueño de abrir un hostal y restaurante en la República Dominicana. Es una persona muy alegre, siempre dispuesta a hacer que su estancia sea tan enriquecedora como cómoda. Maribel le guiará a lo largo de su viaje, ofreciendo un tesoro de información histórica y cultural sobre la República Dominicana y sus zonas coloniales. Su conocimiento y disposición soleada seguramente serán puntos destacados de su visita.

Mamá Mambo es un hostal impregnado de la pasión por contar historias y la rica herencia de la República Dominicana. Cada habitación es un homenaje a una mujer o figura significativa que ha formado la historia del país, ofreciendo a los huéspedes una experiencia inmersiva en el alma dominicana. Nacido del sueño y la visión de Maribel, fundadora italo-dominicana que pasó años en Italia como chef, Mamá Mambo es la realización de su sueño de regresar a la República Dominicana y crear un espacio donde la historia, la cultura y la gastronomía convergen. Aquí, estás invitado a saborear las historias y los sabores que hacen este lugar único y especial.

Anidado en el corazón de la Zona Colonial de Santo Domingo, nuestro hostal ofrece un refugio inmerso en historia y encanto. Este sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO es un laberinto de calles estrechas bordeadas con las estructuras europeas más antiguas de las Américas, incluyendo la primera catedral, hospital y universidad. Al salir, serás recibido por mercados vibrantes, museos y la quintaesencia de la primera ciudad del Nuevo Mundo. Esta área no es solo un hito histórico, sino también un animado centro cultural, donde el pasado y el presente bailan al ritmo del merengue y la bachata que se desbordan de cafés pintorescos y bares animados. Aquí, cada esquina cuenta una historia y las tradiciones locales son tanto parte del paisaje como las calles empedradas.