Situada en el pueblo de Monêtier-les-Bains, L'Auberge du Choucas es una casa tradicional del siglo XVII. El restaurante cuenta con techos abovedados y chimenea. Está prohibido fumar en todo el establecimiento y se encuentra a 200 metros de las termas Les Grands Bains y a 450 metros de los remontes. Las luminosas habitaciones, orientadas al sur, presentan una combinación de estilo montañés y decoración tradicional francesa, con vistas al jardín, las granjas cercanas y las montañas circundantes. El hotel ofrece conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones y algunas habitaciones también cuentan con terraza. Por la noche, los huéspedes pueden cenar en el comedor de 300 años de antigüedad del restaurante del hotel, que sirve platos creativos, de estilo gourmet y orgánicos elaborados con ingredientes frescos y locales. La carta de vinos del restaurante incluye una gran variedad de vinos. Las actividades de invierno y verano cerca de L'Auberge du Choucas incluyen pistas de esquí de primera categoría en Serres Chevalier y senderismo en el cercano Parque Nacional de Écrins. Los huéspedes también pueden visitar el Centro de Arte Contemporáneo, el casino y el teatro de Briançon, a 14 km de distancia.

A las parejas les encanta la ubicación — Le han puesto un 9,1 para viajes de dos personas.

Las distancias en la descripción del alojamiento se calculan con OpenStreetMap©